売上不振でお悩みの飲食店オーナー様へ。店舗譲渡 or 業態変更で、経営を立て直しませんか?

飲食店経営が厳しい…
こんなお悩みお持ちではありませんか?

経営のコストが重くのしかかる

家賃や光熱費が年々上昇し、売上の大半が固定費に消えてしまう。仕入れ価格も高騰し、値上げしたくても客離れが怖くてできない。広告費をかけても思うような集客効果が得られず、経費ばかりがかさんでしまう。

売上の低迷に悩んでいる

以前は売れていたのに、近くに競合店ができて最近は客足が減り、価格競争に巻き込まれて利益が出にくい。デリバリーやテイクアウトを始めたものの、思ったように軌道に乗らず、売上の改善につながらない。

人手不足で運営が回らない

アルバイトや社員が定着せず、常に人手不足の状態が続いている。人件費を抑えようとすると自分が厨房やホールに立たなければならず、休みがほとんど取れない。さらに、忙しい時期に限って人手が足りず、サービスの質が低下してしまう。

集客が思うようにいかない

SNSやグルメサイトを活用しても集客につながらず、口コミもなかなか増えない。立地は悪くないはずなのに、店の前を通る人が入店しない。割引やキャンペーンを試しても一時的な効果しかなく、リピーターが定着しない。

今後の経営に不安がある

売上が安定せず、赤字経営が続いている。このままでは閉店も考えざるを得ないが、撤退費用がネックになって決断ができない従業員や家族の生活を考えると簡単に辞めることもできず、精神的にも追い込まれている

これらの条件が1つでも当てはまるなら、
このまま現状を続けるのは危険かもしれません。
厳しい経営状況を放置してしまうと、

さらに大きなリスクが待っています。

経営の悪化は、お店だけでなくオーナー自身の生活や将来にも深刻な影響が…

売上不振は、「まだなんとかなる」と思っていても、
時間が経つほど状況は厳しくなり、
取り返しのつかないリスクを抱えることになるかもしれません。

この状況を変えることができるのは、オーナーであるあなただけです!
もしも、このままの状況を放置してしまうと…

個人負債の増加で、生活に影響が出る

売上が伸び悩む中で、家賃や仕入れ代、人件費などの固定費は毎月発生します。資金繰りが苦しくなれば、運転資金を補うために個人の貯金を切り崩したり、追加で借入をせざるを得ない状況 になることも。最悪の場合、個人保証をしている借入が返済できず、私財を失うリスク も。

精神的な負担が大きくなり、体調を崩す

「今は大丈夫!」と思っていても、プレッシャーやストレスが積み重なり、不眠や食欲不振、体調不良 に陥るオーナーも少なくありません。長時間労働が続けば、家族との時間も減り、人間関係にも悪影響が出る 可能性があります。

経営悪化が進むと、選べる選択肢が減る

飲食店を手放したくても、赤字が膨らめば譲渡先が見つかりにくくなる 可能性があります。新たな選択をするタイミングは、まだ運営が続けられる今の段階が一番最適です。ギリギリまで経営を続けると、選択肢が限られ、最悪のタイミングで閉店を余儀なくされることも考えられます。

従業員の生活や家族にも影響が及ぶ

閉店の決断が遅れると、突然の営業終了によって従業員の雇用が守れなくなる 可能性があります。また、経営不振が続くことで給与の支払いが遅れたり、働く環境が悪化すれば、スタッフのモチベーション低下や早期離職の原因 にもなりかねません。

退職後のキャリアにも影響が出る

店舗経営が失敗に終わり、借金を抱えた状態で次の仕事を探すことになれば、新たな挑戦も難しくなる かもしれません。飲食店オーナーとして培った経験を活かすにしても、資金面の問題が足かせになり、理想のキャリアを築けなくなるリスクもあります。

手遅れになる前に、
最善の一歩を踏み出しませんか?

厳しい状況だからこそ、
行動できるタイミングが限られています。
しかし、今ならまだ間に合うかもしれません!
その最善の道を、

私たち 「との丸家」 がご提案いたします。

売上不振の飲食店オーナー様への2つの選択肢

経営が厳しくなったとき、「閉店するしかない」と考えていませんか?しかし、実は 「譲渡する」「業態を変えて立て直す」 という 2つの選択肢 があります。

あなたの店舗の状況や希望に応じて、最適な道を選ぶことができます。

1.店舗を譲渡して、負担を軽減する

「もう経営を続けるのが難しい」「次の道に進みたい」そう考えているオーナー様には、「店舗譲渡」という選択肢 があります。

店舗譲渡のメリット

  • 原状回復費用・契約解除金の負担を軽減し、撤退コストが抑えられる
  • 設備や内装をそのまま引き継げるため店舗の造作を活かせる
  • 事業譲渡の形で引き継ぐ場合、従業員をそのまま雇用できるので従業員の雇用が守れる

譲渡の対象となる店舗条件

エリア千葉県・埼玉県・栃木県・群馬県(一部地域を除く)
立地ロードサイド店舗
建物20坪以上
駐車場最低10台以上
業態ラーメン店以外の業態も可(設備状況による)
譲渡形式造作譲渡・事業譲渡どちらでも可能

まずは店舗の状況を確認し、譲渡が可能かどうか無料で診断 いたします。

2.「との丸家」として業態変更して立て直す

「まだ店を続けたい。でも、このままでは厳しい…」そんなオーナー様には、業態を変えて再スタートする選択肢 があります。
「との丸家」のブランドとノウハウを活かし、売上アップを目指しませんか?

業態変更のメリット

  • 集客力のある「家系ラーメン」業態に転換できる
  • ゼロから始めるのではなく、既存の店舗を活かせる
  • 6ヶ月間の研修で、未経験でも成功しやすい仕組み

業態変更の流れ

  1. 店舗の現状を確認し、業態変更の適応可否を判断
  2. 6ヶ月間の研修を受けて、家系ラーメンのノウハウを習得
  3. 設備の調整・メニュー導入後、「との丸家」として再スタート!

まずは無料相談!お気軽にお問い合わせください!

「店舗を譲渡するべきか、それとも業態変更で立て直すべきか…」どちらが最適か分からなくても大丈夫です。
との丸家では、あなたの店舗の状況やご希望をお伺いし、最適な選択肢をご提案いたします。

  • ご相談は無料です。
  • 秘密厳守で対応いたしますので、安心してご相談ください。
  • 具体的な譲渡・業態変更の流れや条件についても詳しくご説明いたします。

「決断する前にまずは話を聞いてみたい」という方も大歓迎!
お問い合わせは、

お電話または専用フォームからどうぞ!

    お名前(必須)

    電話番号(任意)

    メールアドレス(必須)

    メッセージ(必須)